Жизнь главной героини сериала "Умираю, как хочу секса" резко изменилась после диагноза — метастатический рак груди. Перед лицом неизбежности женщина решает кардинально пересмотреть свои приоритеты. Она осознаёт, что прожила пятнадцать лет в браке, который больше не приносит ей радости и удовлетворения.
Впервые за долгое время главная героиня выбирает себя. Она оставляет в прошлом привычные рамки и стереотипы, бросив мужа. На фоне личной драмы возникает стремление исследовать свою сексуальность, искать новые ощущения и эмоции. Свобода от оков прошлого становится для неё не просто способом побегать от проблем, а настоящим путешествием к себе.
Под смелым руководством режиссёров Шеннон Мерфи и Криса Тига сериал рассказывает о силе, которая скрывается в каждом человеке.